鸡粪能直接使用吗?不能,鸡粪经过高温发酵腐熟,消灭细菌虫卵,成为有机肥,才能直接使用
去除臭味。在鸡粪中添加微生物菌剂,可以有效祛除恶臭气体。这主要是由于微生物可以将不含氮、硫的有机物质如苯酚、羧酸、甲醛等被分解为CO2和H20;将含氮的有机物氨化为NH3,NH3可被亚细菌氧化为NO2-,再进一步被细菌氧化为N03-;含硫的恶臭物质经微生物分解释放出H2S,被硫氧化细菌氧化成为等,使污染物得以去除。
酶活性变化。鸡粪堆积发酵过程中的一切生物化学过程都是在酶的参与下进行的,酶活性大小反映了有机物料堆制中各种生物化学过程的强度。接种微生物菌剂的鸡粪堆肥,由于菌剂中含有较多产纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶和过氧化氢酶等酶的微生物。因此,其各种酶活性显著高于自然堆制。
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