发酵原料：健康新鲜的鸡粪（为肉粪，营养价值较高）。2） 工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。3） 发酵菌种：鸡粪发酵剂。4） 配比：配方一：干鸡粪1000公斤，鸡粪发酵剂菌种0.5-2.5公斤,如果每吨添加50-100克纳豆菌发酵效果更好；配方二：湿鸡粪700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤，鸡粪发酵剂菌种0.5-2.5公斤,如果每吨添加50-100克纳豆菌发酵效果更好。5） 操作规程：① 将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用；② 将鸡粪发酵剂菌种0.5-2.5公斤,纳豆菌50-100克倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；③ 如有搅拌机：可以先将鸡粪混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌种稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌种用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）